Музей истории Тетюшского края приглашает принять участие в мастер-классе по приготовлению мордовских национальных блюд, которые традиционно продаются при встрече дорогих гостей.
«Если у русских принято встречать гостей хлебом-солью, у татар — чак-чаком, то мордва встречает своих гостей медом, широко использовавшимся для приготовления многих обрядовых блюд. Так, например, подавался при встрече гостей напиток — пуре, секреты изготовления которого в наше время утеряны. До нас же дошла только брага из свеклы — поза, ставшая национальным напитком», — отмечают организаторы.
Мастер-класс можно посетить до конца года.
Культура.РФ